Idag har jeg jammen vært litt huslig igjen…. innimellom turer ute i sola, har jeg nemlig laget grønnsakssuppe!
Så smart – for da har jeg deilig mat som enten kan nytes hjemme etter en langtur, eller som kan være med på tur i suppe-termosen!
Og her er oppskriften på
GRØNNSAKSSUPPE MED KJØTTPØLSER
(4 porsjoner)
1,5 liter vann
3 buljongterning
6 poteter i terninger
3 gulrøtter i terninger
1 purre snittet
1/2 selleri i terninger
1/4 kål finhakket
3 kjøttpølser i terninger
Persille
Kok opp vann og buljongterninger. Ha i alle grønnsakene, og la det koke i 15-20 minutter til de er møre. Ha i pølsebitene og smak til med salt og pepper!
Pynt med persille ved servering (det glemte jeg….. )!
Smaker fortreffelig, og er passe feriemat for frk utifriluft!
Nyt dagen videre da!
Åååå. Så deilig:) Grønnsakssuppe er bare så godt:) Deilig å lage en stor porsjon når man første gjør der:) Fortsatt god onsdag ønskes deg:)
Det var møe godt! Lurt å lage mye for da kan jeg være mest ute resten av uka! 🙂 🙂 🙂
Se her ja 😉 Deilig !!
Ha en god kveld videre 😀
verdens beste suppe 🙂
😉 takk det samme!
Jepp 😉 :-);-)
God mat som passer nå som det er så mye deilige grønnsaker og få kjøpt,og så smaker det godt også. Er glad i supper selv og har det ganske mye til middag her også,koker på lettsaltet knoke og har i poteter og masse grønnsaker. Snaddermat med mye vitaminer det:-) En fortsatt fin kveld.-)
Ja det smaker kjempegodt og du føler deg spretten etterpå 🙂 fin kveld til deg også!
Ja, det var friluftsmat det 🙂 Her ble det rett-i -ovnen-mat…IGJEN… Baconburgere fra kjøttdisken og gratinerte poteter fra pose 😀
Jepp;-) høres ut som du hadde god mat også. ….. 🙂
Nam nam….dette så fantastisk godt ut. Det må jeg lage en dag 🙂 Tusen takk for oppskriften <3
Det var kjempegodt 🙂 anbefales. …. 🙂
Suppe er typisk høstmat….og nå er det god tilgang på ferske grønnsaker. Ja, “pønten” er viktig! 😉
Typisk….. og veldig godt – selv uten pønt. ….. Hehe 🙂 🙂 🙂
Det så nydelig godt ut og vi bruker lignende ganske så mye, og som regel så har vi noen dager, både som middag og kvelds 🙂
Jeg er veldig glad i suppe, særlig nå om høsten.
Det var veldig godt! Kjekt med mat som varer flere dager….. 🙂
Det er jo så deilig 🙂 særlig når det er litt kjølig ute….
Nydelig suppe det der!
Ja, veldig god 🙂