Igår bakte jeg den tredje (og siste for i år) sorten småkaker…. berlinerkranser var den aller beste småkaka jeg visste da jeg var lita!
Nok en gang var det mammas oppskrift (og dermed mormor sin egentlig) som jeg brukte! Det står ikke steketid, men i min ovn var 10 minutter riktig!
Tilbake til overskriften….. for det blei ikke berlinerKRANSER, men berlinerKNAPPER….! Jeg fant nemlig ikke kverna (husk at jeg rydda veldig før jeg pussa opp kjøkkenet….)! Hadde derfor tenkte å rulle pølser, men det funka dårlig…! Uansett – jeg skal love deg at de smakte perfekt, som dyrebare barndomsminner! ❤️❤️❤️
16 kommentarer
Berlinerkranser var min favoritt og.
Kjempegodt 🙂
Det er gode kaker, men lenge siden jeg har bakt dem. Pleide bare å rulle ut med henda 😉 Men smaken er det samme om de er runde også 🙂 Klem <3
Veeeldig gode! Prøvde å rulle, men det funka dårlig….! De smakte uansett fortreffelig! Klem <3
Det smaker nok godt uansett form ☺️
Helt klart! Smaken av barndomsminner <3
Så bra du fikset det som sånne knapper. Formen på kakene spiller jo ingen rolle, bare de smaker!!!! Klemsiklem 🙂
Ja, om å gjøre å finne på no smart, hehe…! Spiller ingen rolle hva slags form de har – de smakte deilig barndom! Klemmer <3
Så flink du er – ja, de er gode. Bakte mye før altså..
Godt i gang med baksten du 🙂 skal se hva jeg får til utover nå jeg..
Og slike gamle oppskrifter altså, varmer godt i hjertet når man baker! Klem..
Vært i Oslo jeg i dag..:-)
Tusen takk – flink er jeg vel ikke, men….! 🙂 Jeg er ikke bare igang – jeg er faktisk ferdig å bake, hihi…! Tre slag er jo suuuupert! Kos deg med baking du også – jeg liker å bake som mamma, det er minner – dyrebare minner! Har du det, ja – da har du kosa deg! Klem <3
god mst minner er herlig:)
Jaaa det er de🥰
Min favorittjulekake også 🙂 og formen spiller vel ingen rolle.
Den er jo sååå god! Også i alternativ form 🙂
Du er superflink! Jeg fikk somla meg til å lage kranser til gravene og bake lefser i går.
Ligger litt på etterskudd med bakinga her i år, men håper på å komme i mål uansett.
Tusen takk, vennen <3 Da gjorde du mye igår….. det blir nok kjøpekranser i år også på meg…..! Klemmer <3