Eikenøtter!

Eikenøtter er det mye av i år….! Jeg har aldri brukt dem til annet enn motiver, men mulig det er noen som fortsatt lager mel av dem? Om du lager grøt av melet, skal den visstnok bli veldig god med søte bær på…..!

Ristende eikenøtter har også vært brukt som kaffeerstatning.

OBS – for å få fjernet beske garvestoffer, må eikenøttene behandles før de kan spises.

Har du noen gang brukt eikenøtter til mat? Eller fått det servert?

🫘🫘🫘

12 kommentarer

Siste innlegg